国家公共营养师_公共营养师

时间:2022/5/18 0:00:00

公共营养师主要负责营养咨询和配餐工作,要掌握的知识比较复杂,不同年龄阶段营养需求和饮食特点,搭配膳食,指定营养调理方案,营养师其实是一个知识要求层次很高的职业,药学、生理健康、水土这些都要学习。

公共营养师

三级公共营养师证

第一,公共营养师是个新职业,2005年出来的新职业之一,通过职业资格认定新职业。时代进步,物质生活丰富了,广大民众对身体健康、营养均衡的要求日益提高,营养师、健康师就顺应市场产生了。公共营养师的资格证书最开始是国家人社部统一安排的考试,直到2016年都是作为一种职业资格证书面向社会招考,取得了国家从业资格,才能作为专业营养师从事营养指导、营养知识传播等相关工作。但是含金量一般,当然学习知识、入门了解健康行业,也是很有益处的。

公共营养师

营养膳食

第二,2017年之后,国家取消了一批职业资格认定,把这种认证的权利下放到各种培训机构。比如国培网,这种资格认证就是各个培训单位的认可,至于社会认不认可是因人而异了。2021年又开始了职业资格认定的考试,不是国家人社部组织的,是中国营养学会组织的,也是目前认可度是最高的,享有权威信誉和专业技术优势,但是仍然属于民间组织,发放的是培训合格证书。所以我们现在去考的公共营养师证书是中国营养学会组织的,至于在工作方面,企业单位认可程度不一样,很多单位还是看重学历和专业。

公共营养师

营养师

第三,公共营养师学习的内容其实很多。想学得好,其实很难,健康知识离不开医学,公共营养师讲求的是膳食调理,那么中医学也是必学科目。营养计算、烹饪技术、生化检测这些都要学,而我们公共营养师门槛其实很低,中专可以报考,含金量可想而知。现在中国营养协会对营养师职业设了四个等级,四级到一级,线下考试,颁发合格证书。每年考试时间是5月、7月、9月、11月,考试为选择题(满分100分,60分合格)。

公共营养师

营养健康

第四,公共营养师考试情况。总共四个级别:四级一般人都可以考,三级算是高级证书。而二级和一级需要过了三级才能报考,设有阶梯性。现在大部分人去报考的是三级资格,考过了就是高级营养师,而且学历只要大专就可以报考。具体报名条件满足之一即可报名:

公共营养师

教材

  • 连续从事本职业6年及以上。
  • 四级公共营养师证+连续从事本职业4年及以上。
  • 四级公共营养师证+连续从事本职业3年及以上+三级公共营养师的培训结业证书。
  • 相关医学或是食品专业专科及以上。
  • 非相关医学或是食品专业专科及以上+连续从事本职业1年及以上。
  • 非相关医学或是食品专业专科及以上+三级公共营养师的培训结业证书。

第五,公共营养师不能个人报名,只能通过机构报名。每个城市培训价格不一样,机构不同也会不一样,大概得花费2000--4000元左右费用。公共营养师等级水平考试分为理论和技能,都是机考。理论考试90分钟,技能60分钟,每门满分100分,60分合格。理论知识考试有单选、多选、简答或者填空;技能包括案例、论述和模拟操作题。一般不是很难,但是要多看书,多听课,既然报考了就有必要学点知识。

公共营养师

证书样本

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